Αν, λοιπόν, κάθε μέρα μετά τη δουλειά νιώθετε τα μάτια σας κουρασμένα και βαριά, τότε οι παρακάτω τροφές που είναι πλούσιες σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά θα τονώσουν τον οργανισμό σας, συμβάλλοντας παράλληλα και στην φυσική ενίσχυση των ματιών σας.
Πιπεριές: Η κόκκινη και η πορτοκαλί πιπεριά είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, λυκοπένιο, βιταμίνη Κ, Α, C. Η κατανάλωσή τους συμβάλλει στη διατήρηση της υγείας των ματιών και της όρασης.
Αυγά: Το αυγό έχει ευεργετικές επιδράσεις στην οφθαλμική υγεία. Περιέχει λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, καθώς και βιταμίνη Α και ψευδάργυρο, για να κρατά τα μάτια σας υγρά και ασφαλή από τις ελεύθερες ρίζες.
Σκούρα, φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι: Το σπανάκι έχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης Α, η οποία φαίνεται να προστατεύει την υγεία των ματιών απο την ηλιακή ακτινοβολία αλλά και να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ερεθισμών, ξηροφθαλμίας και καταρράκτη.
Μπρόκολο: Το μπρόκολο περιέχει τα καροτενοειδή, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα οποία, σε μελέτες του 2003 και του 2006, συνδέθηκαν με μειωμένο κίνδυνο διαταραχών των ματιών που σχετίζονται με την ηλικία, όπως ο καταρράκτης και ο εκφυλισμός της ωχράς κηλίδας. Το μπρόκολο περιέχει επίσης β-καροτένιο, το οποίο ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α, η έλλειψη της οποίας συνδέεται με νυχτερινή τύφλωση.
Κολοκυθόσποροι: Οι κολοκυθόσποροι είναι επίσης, πλούσιοι σε ψευδάργυρο, ο οποίος τροφοδοτεί τον οργανισμό με βιταμίνη Α. Μπορείτε να τους καταναλώσετε σε σαλάτες, σούπες ακόμα και στο πρωινό, προσλαμβάνοντας, έτσι, όλα τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν και συμβάλλουν στην καλή υγεία των ματιώ
