Κανέλα και Υψηλή Αρτηριακή Πίεση: Τι Αποκαλύπτουν οι Ειδικοί

Παρασκευή, 16 Ιανουαρίου 2026

Η κανέλα, ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά παγκοσμίως, έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας για τις πιθανές ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία. Τα τελευταία χρόνια εξετάζεται κατά πόσο μπορεί να συμβάλει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, ένα από τα σημαντικότερα καρδιαγγειακά προβλήματα. Τι δείχνουν όμως τα επιστημονικά δεδομένα και ποιος είναι ο πραγματικός της ρόλος στη ρύθμιση της πίεσης;

Ο καρδιολόγος Λουκ Λάφιν, MD, εξηγεί γιατί αυτός – και πολλοί άλλοι ειδικοί – δεν είναι πεπεισμένοι.

Υπάρχουν ελάχιστα στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η κανέλα μειώνει την αρτηριακή πίεση. Και τα στοιχεία που υπάρχουν δεν είναι αρκετά ισχυρά για να υποστηρίξουν ότι προλαμβάνει ή θεραπεύει την υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση).

«Η κανέλα μπορεί να μειώσει λίγο την αρτηριακή πίεση σε υψηλές δόσεις, αλλά η εξάρτηση μόνο από την κανέλα για τη διαχείριση της αρτηριακής πίεσης είναι επικίνδυνη και αναποτελεσματική», τονίζει.

Οι άνθρωποι που υποστηρίζουν τα συμπληρώματα κανέλας συνήθως το κάνουν επειδή η κινναμαλδεΰδη – μια βιοδραστική ένωση που βρίσκεται στην κανέλα – θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Τα αντιοξειδωτικά στην κανέλα μειώνουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή σε κυτταρικό επίπεδο, γεγονός που μπορεί να βοηθήσει στις χρόνιες ασθένειες.

Ωστόσο, τα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η κανέλα μπορεί να διαδραματίσει κάποιο ρόλο στην πρόληψη ή τη θεραπεία οποιασδήποτε από αυτές τις παθήσεις είναι στην καλύτερη περίπτωση περιορισμένα.

«Αυτό συμβαίνει επειδή, ενώ γνωρίζουμε ότι τα αντιοξειδωτικά επηρεάζουν τη φλεγμονή, δεν γνωρίζουμε στην πραγματικότητα πώς . Και πραγματικά δεν γνωρίζουμε αν ή πώς η κανέλα εντάσσεται σε αυτά», υπογραμμίζει ο ειδικός.

«Ακόμα κι αν η κανέλα όντως προσέφερε ένα μικρό όφελος για την αρτηριακή πίεση, σε καμία περίπτωση δεν υποκαθιστά τα συνταγογραφούμενα φάρμακα για την αρτηριακή πίεση, εφόσον αυτά σας τα συστήσει ο γιατρός σας», λέει ο Δρ. Λάφιν.

Επιπλέον, οι περισσότεροι ειδικοί δεν συνιστούν την πρόσληψη συμπληρωμάτων κανέλας για την υγεία της καρδιάς, καθώς οι κίνδυνοι που συνεπάγεται η λήψη τους υπερτερούν των πιθανών οφελών.

«Η μείωση της αρτηριακής σας πίεσης απαιτεί περίπου 70% αλλαγή τρόπου ζωής και 30% φαρμακευτική αγωγή. Η κανέλα δεν ταιριάζει σε καμία από τις δύο κατηγορίες», καταλήγει ο ειδικός.

banner

banner1220x365