Τα βασικά συμπτώματα των ανθρώπων που υποφέρουν είναι το πρήξιμο, ο πόνος στην κοιλιακή χώρα, τα αέρια, οι διάρροιες, η δυσκοιλιότητα και οι εναλλαγές διάρροιας και δυσκοιλιότητας. Φυσικά η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ένταση και στη συχνότητα των συμπτωμάτων, γεγονός που προϋποθέτει την προσαρμογή του διαιτολογίου.
Kαλό είναι να γνωρίζετε πως το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου μπορεί να συνυπάρχει και με μια σειρά συμπτωμάτων που δεν συνδέονται άμεσα με τη λειτουργία του, όπως ημικρανίες, ταχυκαρδίες, εφιδρώσεις, κόπωση, διαταραχές στον ύπνο κ.α. Tα συμπτώματα αυτά αφορούν κυρίως τις περιπτώσεις ατόμων που έχουν υπερβολικό άγχος, παράγοντας που επιδεινώνει σημαντικά την κατάσταση του ατόμου που πάσχει.
Οι γενικές διατροφικές συμβουλές για τους ανθρώπους που πάσχουν από ΣΕΕ περιλαμβάνουν:
- Mην αφήνετε το στομάχι σας άδειο για μεγάλα χρονικά διαστήματα αλλά προσπαθήστε να κάνετε πολλά μικρά και συχνά γεύματα, σε ένα ήρεμο περιβάλλον και όχι στο πόδι.
- Φροντίστε να ακολουθείτε μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες. Αν η διατροφή σας μέχρι σήμερα δεν ήταν πλούσια σε φυτικές ίνες, αυξήστε την πρόσληψή τους σταδιακά.
- Προσέξτε τις λιπαρές τροφές και προτιμήστε μια διατροφή φτωχή σε λίπος που θα μειώσει τις συσπάσεις του εντέρου που παρατηρούνται μετά την κατανάλωση κάθε λιπαρής τροφής.
- Αποκλείστε τα τρόφιμα που φουσκώνουν και προκαλούν αέρια όπως το μπρόκολο, το λάχανο, το κουνουπίδι, τα μπιζέλια, το κρεμμύδι κ.α
- Συνιστάται η λήψη ικανής ποσότητας νερού (πάνω από 2lt ημερησίως).
- Αν καταναλώνετε γαλακτοκομικά συχνά και διαπιστώνετε πως μετά εκδηλώνονται γαστρεντερικές διαταραχές, είναι πιθανόν να έχετε δυσανεξία στη λακτόζη, γι’ αυτό προτιμήστε γιαούρτι και τυρί που έχουν λιγότερη λακτόζη, έναντι του γάλακτος.
- Να είστε προσεκτικοί με τη συχνή κατανάλωση καφεΐνης και αλκοόλ. Δεν χρειάζεται να τα αποκλείεται από τη διατροφή σας αλλά ούτε και να το παρακάνετε.
- Αποφύγετε τρόφιμα που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, όπως σορβιτόλη, μαλτιτόλη, ή ξυλιτόλη, καθώς έχει διαπιστωθεί πως εντείνουν τα συμπτώματα.
- Καλό είναι γενικά να αποφεύγετε, όσο μπορείτε, τις καυτερές και πικάντικες τροφές που μπορεί να σας προκαλέσουν καούρα και κοιλιακά προβλήματα.
Υπάρχει θεραπεία;
Θα πρέπει να γνωρίζετε, ειδικά αν πάσχετε, πώς οριστική θεραπεία δεν υπάρχει σήμερα. Καθώς η νόσος είναι πολυπαραγοντική και δεν έχουν αποσαφηνιστεί ακόμα οι μηχανισμοί που την πυροδοτούν, δεν καθίσταται δυνατή η ανεύρεση θεραπείας. Οι ειδικοί εστιάζουν κυρίως στην αντιμετώπιση της συμπτωματολογίας, με αλλαγές στη διατροφή, ψυχολογική υποστήριξη και, κάποιες φορές, και φαρμακευτική αγωγή.
