Ας δούμε αναλυτικά τα οφέλη του μακεδονικού χαλβά:
Ο μακεδονικός χαλβάς συμβάλλει στην καλή λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, χάρη στα πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που περιέχει.
Παράλληλα, ενισχύει τον μεταβολισμό μας λόγω των συνενζύμων και των βιταμινών που περιέχει.
Ένα ακόμη από τα οφέλη του χαλβά είναι η συμβολή του στην καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος λόγω των βιταμινών Β1, Β2 και νιασίνης.
Επιπλέον, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο βοηθά στη θωράκιση του ανοσοποιητικού μας συστήματος και τη διατήρηση της οστικής μάζας. Μάλιστα, λόγω του σεληνίου και της βιταμίνης Ε που περιέχει θεωρείται μια από τις πιο αντιοξειδωτικές τροφές κατά του καρκίνου.
Θερμίδες
Οι θερμίδες που έχει ο χαλβάς εμπορίου υπολογίζονται από 350-450 ανάλογα με την περιεκτικότητά του σε ξηρούς καρπούς ή σοκολάτα ανά 100 γραμμάρια τροφίμου.
