Όλοι γνωρίζουμε για την υψηλή διατροφική αξία του σολομού, ο οποίος συνιστά μια πλούσια πηγή για ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα σχετικής μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε πρόσφατα στο περιοδικό The Journal of Clinical Investigation, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως αυτά που βρίσκονται εν αφθονία σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, μπορεί να διαδραματίσουν ζωτικό ρόλο στην καταπολέμηση της αθηροσκλήρωσης.
Κατηγορία
Wellness
