Σοκολάτα: Ποιοι μύθοι συνοδεύουν την πιο γλυκιά απόλαυση της ζωής μας;

Τετάρτη, 16 Φεβρουαρίου 2022

Η σοκολάτα αποτελεί μια από τις αγαπημένες γλυκιές απολαύσεις για μικρούς και μεγάλους και μάλιστα, η κατανάλωσή της με μέτρο μπορεί να έχει ευεργετικά οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι μύθοι που εξακολουθούν και συνοδεύουν την κατανάλωση της σοκολάτας μέχρι σήμερα. Ας δούμε ποιοι είναι αυτοί:

Η σοκολάτα προκαλεί ακμή

Μολονότι υπάρχουν πολλές έρευνες με αντικρουόμενα αποτελέσματα, η πραγματικότητα είναι ότι η ακμή αποτελεί ένα πολύ-παραγοντικό πρόβλημα του δέρματος και δεν μπορεί να τεκμηριωθεί αιτιολογική συσχέτιση με την κατανάλωση σοκολάτας.

Σοκολάτα και ημικρανίες: Τι ισχύει;

Όσον αφορά τις ημικρανίες, έχει λεχθεί  ότι η σοκολάτα μπορεί να πυροδοτεί ημικρανίες λόγω της τυραμίνης που περιέχει. Ωστόσο, η αλήθεια είναι ότι μία ολόκληρη σοκολάτα (100 γρ.) περιέχει 0,75 μg/g τυραμίνη, ποσότητα ιδιαίτερα μικρή για να προκαλέσει μια κρίση ημικρανίας.

Η σοκολάτα μπορεί να δημιουργήσει τερηδόνα

Η αλήθεια είναι ότι η σοκολάτα δεν προκαλεί προβλήματα στα δόντια, καθώς περιέχει πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, λειτουργώντας ανασταλτικά στην ανάπτυξη βακτηρίων που μπορούν να προκαλέσουν τερηδόνα.

Είναι σημαντικό βέβαια να μην παραμελείτε το συστηματικό βούρτσισμα των δοντιών, διότι στην πραγματικότητα η αμέλεια είναι αυτή που προκαλεί τερηδόνα.

Με μέτρο λοιπόν, απολαύστε την αγαπημένη σας σοκολάτα, έχοντας πλέον καταρρίψει μύθους που σας έκαναν να νιώθετε ενοχές κάθε φορά που υποκύπτατε στην πιο γλυκιά απόλαυση της ζωής σας!

banner

banner1220x365