Logo

Μπορεί στην αγορά να κατέχουν την πρώτη θέση τα αγελαδινά παράγωγα, όμως σίγουρα διαπιστώνεται πτωτική τάση αφού υποκατάστατα φυτικής προέλευσης και κατσικίσια προϊόντα, κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Πρόκειται για μόδα ή έχει κάποιο νόημα αυτή η τάση και γιατί το αγελαδινό γάλα και τα παράγωγά του μας προβληματίζουν πλέον;