Μια νέα μελέτη, που παρουσιάστηκε στο 19ο Παγκόσμιο Συνέδριο της ESMO (European Society for Medical Oncology) για τον καρκίνο του γαστρεντερικού συστήματος, στη Βαρκελώνη, αναδεικνύει ποια συστατικά της μεσογειακής διατροφής έχουν το μεγαλύτερο όφελος για το παχύ έντερο. Αυτά είναι:
Τα καλοκαιρινά ταξίδια ευνοούν την εμφάνιση διάρροιας καθώς οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να επηρεάσουν την εντερική χλωρίδα. Πέρα όμως από αυτό, η ζέστη και η υγρασία αυξάνούν παράλληλα και τον κίνδυνο νόσησης από κάποιο εντεροιό.
Μέχρι τα πρόσφατα χρόνια οι άνθρωποι συνήθιζαν να λένε στα παιδιά τους ότι η συχνή κατανάλωση ψαριών θα τα βοηθήσει να έχουν τη σούπερ όραση της γάτας. Ή ότι τα καρότα θα τους χαρίζουν τη δυνατότητα να βλέπουν όταν όλα είναι γύρω τους σκοτεινά.
