Ο Rodrigo Gallardo, Καθηγητής πτηνοτροφικής στο Τμήμα Υγείας και Αναπαραγωγής του Πληθυσμού στη Σχολή Κτηνιατρικής του UC Davis, εξήγησε ότι τα πουλιά είναι ιδανικά για την παραγωγή πολλών αντισωμάτων γρήγορα και ανέξοδα.
Πιο συγκεκριμένα, όπως αναφέρουν οι ειδικοί, τα πουλιά παράγουν το αντίσωμα IgY, το οποίο είναι παρόμοιο με το ανθρώπινο αντίσωμα IgG και δεν προκαλεί αλλεργικές ή ανοσολογικές αντιδράσεις, όταν χορηγείται με ένεση στον άνθρωπο. Το IgY υπάρχει στον ορό των πτηνών και στα αυγά τους, και δεδομένου ότι οι κότες γεννούν περίπου 300 αυγά ετησίως, επιτρέπουν τη συλλογή μεγάλων ποσοτήτων IgY.
Το πείραμα για τη δημιουργία αντισωμάτων από αυγά
Οι ερευνητές χορήγησαν στις κότες δύο δόσεις από τρία εμβόλια που συνδέονται με την πρωτεΐνη ακίδας SARS-CoV-2 ή τον τομέα δέσμευσης υποδοχέα και μέτρησαν τα αντισώματα σε δείγματα αίματος που συλλέχθηκαν από τις κότες και τους κρόκους αυγών τρεις και έξι εβδομάδες μετά τον εμβολιασμό.
Ερευνητές στο Εθνικό Κέντρο Βιοάμυνας και Λοιμωδών Νοσημάτων στο Πανεπιστήμιο George Mason στη Βιρτζίνια δοκίμασαν καθαρισμένα αντισώματα για να προσδιορίσουν την ικανότητά τους να εμποδίζουν τον SARS-CoV-2 να μολύνει ανθρώπινα κύτταρα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τόσο τα αυγά όσο και οι οροί περιείχαν αντισώματα ικανά να αναγνωρίσουν τον SARS-CoV-2, αλλά τα αντισώματα από τους ορούς ήταν πιο αποτελεσματικά στην καταστροφή των ιικών σωματιδίων, σύμφωνα με το UC Davis.
Σημειώνεται ότι η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Viruses.
