Η γλυκόριζα, προέρχεται από το φυτό Glycyrrhiza glabra και καλλιεργείται σε χώρες όπως είναι η Ελλάδα, η Τουρκία και περιοχές της Δυτικής Ασίας. Από παλιά, έχει καθιερωθεί η χρήση της ως φυσική γλυκαντική ουσία σε γλυκά, φαγητά και ποτά ενώ πολλοί ευρεία ήταν η χρήση της και στην φαρμακευτική αφού παρουσιάζει μια σειρά ευεργετικών ιδιοτήτων, οι οποίες καθιστούν τη γλυκόριζα ένα πολύτιμο βότανο.
Τι φανέρωσε η μελέτη
Πιο συγκεκριμένα, η ερευνητική ομάδα με επικεφαλής τον Gnanasekar Munirathinam, Αναπληρωτή Καθηγητή στο τμήμα Βιοιατρικών επιστημών στο College of Medicine Rockford, μελέτησε τις ουσίες που προέρχονται από το φυτό Glycyrrhiza glabra, προκειμένου να διαπιστώσει αν θα μπορούσαν να το χρησιμοποιήσουν για την πρόληψη ή τη διακοπή ανάπτυξης του καρκίνου του προστάτη.
Σε μία ερευνητική ανασκόπηση των μοριακών δεδομένων μίας ουσίας που προέρχεται από τη γλυκόριζα και ονομάζεται γλυκυρριζίνη για την πρόληψη ή τη θεραπεία του καρκίνου, οι ερευνητές παρατήρησαν πως η περαιτέρω έρευνα θα οδηγούσε σε συγκεκριμένους παράγοντες για κλινική χρήση.
«Όταν εξετάζουμε τις έρευνες και τα δικά μας δεδομένα, φαίνεται πως η γλυκυρριζίνη και το παράγωγό της γλυκυρρητινικό οξύ έχουν μεγάλες δυνατότητες ως αντιφλεγμονώδεις και αντικαρκινικοί παράγοντες», τόνισε ο καθηγητής Munirathinam.
Ωστόσο, η διαπίστωση αυτή, σύμφωνα με τους ειδικούς, δε θα πρέπει σε καμία περίπτωση να οδηγήσει σε αλόγιστη χρήση της γλυκόριζας, καθώς η υπερβολική κατανάλωσή της ενδέχεται να επηρεάσει την αρτηριακή πίεση, να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, ακόμη και να προκαλέσει σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες, συμπεριλαμβανομένου και του θανάτου (όταν χρησιμοποιείται υπερβολικά).
«Έχουν διεξαχθεί πολύ λίγες κλινικές δοκιμές σε ανθρώπους», τόνισε ο καθηγητής Munirathinam και κατέληξε:
«Για αυτό και ελπίζω ότι η έρευνα μας στα κύτταρα του καρκίνου του προστάτη να προάγει την επιστήμη σε σημείο που να μπορούν να εφαρμοστούν θεραπείες που θα βοηθήσουν στην πρόληψη ή ακόμα και στη θεραπεία του καρκίνου του προστάτη και άλλων τύπων καρκίνου».
