Η υγεία των οστών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο, βιταμίνη D και άλλα θρεπτικά συστατικά παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση αλλά και ενίσχυση της οστικής πυκνότητας και προλαμβάνουν την οστεοπόρωση.
Tις ημέρες του καύσωνα η σωστή ενυδάτωση του οργανισμού μας είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητη. Ποιο είναι όμως, το υγρό εκείνο που μας προσφέρει τη μεγαλύτερη δυνατή ενυδάτωση;
Ο καφές είναι μια αγαπημένη συνήθεια για όλους μας. 'Ομως ανάλογα με το πώς προτιμάμε να τον πίνουμε, μπορεί να γίνει μια πηγή επιπλέον θερμίδων, επηρεάζοντας αισθητά το πλάνο της απώλειας κιλών μας. Ωστόσο, σε αντίθεση με την επικρατούσα άποψη ότι ο «μαύρος» καφές, δηλαδή χωρίς ζάχαρη και γάλα είναι η καλύτερη επιλογή για αδυνάτισμα, οι ειδικοί έχουν άλλη άποψη.
Αν αγαπάτε το γάλα αλλά έχετε επιφυλάξεις για τα επίπεδα της χοληστερίνης στον οργανισμό σας, αυτή η έρευνα σας αφορά. Με βάση νέα επιστημονικά δεδομένα, η τακτική κατανάλωση γάλακτος δεν συνδέεται με αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης.
Μπορεί στην αγορά να κατέχουν την πρώτη θέση τα αγελαδινά παράγωγα, όμως σίγουρα διαπιστώνεται πτωτική τάση αφού υποκατάστατα φυτικής προέλευσης και κατσικίσια προϊόντα, κερδίζουν συνεχώς έδαφος. Πρόκειται για μόδα ή έχει κάποιο νόημα αυτή η τάση και γιατί το αγελαδινό γάλα και τα παράγωγά του μας προβληματίζουν πλέον;