Εσείς γνωρίζατε ότι ορισμένα φρούτα και λαχανικά μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την ποιότητα του ύπνου σας λόγω της περιεκτικότητάς τους σε θρεπτικά συστατικά;
Το Planetary Health Diet αποτελεί ένα μοναδικό διατροφικό πρόγραμμα, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να ωφελεί τόσο το περιβάλλον όσο και την ανθρώπινη υγεία. Τι είναι αυτό όμως που το καθιστά μοναδικό; Το γεγονός ότι η βάση του είναι τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα. Αποτελεί δηλαδή ένα υγιεινό πλάνο διατροφής, καθώς δίνει έμφαση στα πλήρη ή ελάχιστα επεξεργασμένα φυτικής προελεύσεως τρόφιμα ενώ ταυτόχρονα περιέχει μέτριες ποσότητες κρέατος και γαλακτοκομικών.
Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, είναι σημαντικό να επιλέγετε τροφές που σας κρατούν ενυδατωμένους και γεμάτους ενέργεια, ενώ θα πρέπει να αποφεύγετε εκείνες που μπορούν να οδηγήσουν σε δυσφορία ή αφυδάτωση.
Θέλεις να υιοθετήσεις μία πιο υγιεινή διατροφή αλλά πιστεύεις ότι στην πορεία θα ενδώσεις στις γλυκές απολαύσεις και θα τα παρατήσεις; Ίσως σου έχουμε τη λύση! Προσπάθησε να εντάξεις σταδιακά στα καθημερινά σου γεύματα ένα υγιεινό σνακ.
Πόσες φορές έχουμε ακούσει κατά τη διάρκεια του φαγητού μας την φράση «Να τρως αργά»; Μάλλον πολλές! Και όχι άδικα. Έρευνες έχουν δείξει ότι ο αργός ρυθμός φαγητού ευνοεί την πέψη και ωφελεί συνολικά το σώμα μας.
Η σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος είναι πολύ σημαντική καθώς χάρη σε αυτήν αλλεργίες, αυτοάνοσα νοσήματα και επικίνδυνες λοιμώξεις αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά. Οι 10 τροφές που συμβάλλουν στη φυσική ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας και διασφαλίζουν την υγεία μας είναι:
Η διατροφή που συμβάλλει στην προστασία από τον καρκίνο ακολουθεί τα πρότυπα που ακολουθούνται για την μείωση του κινδύνου εμφάνισης κι άλλων χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης και τα καρδιακά νοσήματα. Αν θα πρέπει να αναφερθούμε σε έναν περιορισμό που υπάρχει στη διατροφή, λειτουργώντας αποτρεπτικά για τον καρκίνο, είναι η σύσταση να αποφεύγεται το επεξεργασμένο κρέας και η κατανάλωση κόκκινου κρέατος.
Μια διεπιστημονική ομάδα ειδικών σε θέματα δημόσιας υγείας, εθισμού, καρδιαγγειακής υγείας και διατροφολογίας εστίασε στον προσδιορισμό των παραγόντων που συμβάλλουν στην επίτευξη της μακροζωίας που συνοδεύεται και από μια καλή και ποιοτική καθημερινότητα.
Τα οφέλη μιας διατροφής πλούσιας σε ποσότητες πρωτεΐνης για το γυναικείο πληθυσμό καταγράφει μια νέα μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The American Journal of Clinical Nutrition», σύμφωνα με την οποία γυναίκες που καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες πρωτεΐνης, ιδίως από φυτικές πηγές, εμφανίζουν λιγότερες χρόνιες ασθένειες και έχουν περισσότερες πιθανότητες να είναι συνολικά πιο υγιείς καθώς γερνούν.
Η διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λαχανικά, όσπρια, ξηρούς καρπούς και ταυτόχρονα, χαμηλή σε γαλακτοκομικά και κρέας συνδέεται με 39% χαμηλότερες πιθανότητες εμφάνισης Covid-19, σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας έρευνας που δημοσιεύεται στο περιοδικό ανοιχτής πρόσβασης «BMJ Nutrition Prevention & Health».
